ঘন, কালো ও মসৃণ চুল কে না চায়। কিন্তু খাদ্যাভ্যাস আর পরিবেশগত কারণে ঘন-কালো কি, চুলই ঝরে পড়ে। তাই চুল পড়া রোধে চাই সঠিক যত্ন।
ভারতের জীবনধারা ও স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, সুন্দর চুল পেতে গেলে শুধু দামি প্রসাধন ব্যবহার করলেই হবে না, পাশাপাশি খাবারের দিকেও নজর দিতে হবে। চুল ভালো রাখতে এমন তিনটি খাবার আছে, যেগুলো একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। আসুন, জেনে নিই সেগুলো কী কী—
তৈলাক্ত খাবার
তৈলাক্ত খাবার বা জাঙ্ক ফুডে সাধারণত স্যাচুরেটেড ও মনো-আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা আমাদের শরীরকে মোটা করার পাশাপাশি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় এবং চুলের ক্ষতি করে। এ ছাড়া তৈলাক্ত মসলাদার খাবার মাথার ত্বককে মসৃণ হতে বাধা দেয়। এমনকি মাথার ত্বকের ছিদ্র বন্ধ করে দিতে পারে।
মদ্যপান
চুল মূলত প্রোটিন কেরাটিন দিয়ে তৈরি হয়। কেরাটিন এমন একটি প্রোটিন, যা চুলের গঠন করে। মদ পানের নেতিবাচক প্রভাব প্রোটিন সংশ্লেষণের ওপর পড়ে। এতে চুলের ক্ষতি হয়। অতিরিক্ত মদ গ্রহণের ফলে পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা হতে পারে। চুলের ক্ষতি করতে পারে একেবারে গোড়া থেকে।
ডিমের সাদা অংশ
ডিমের সাদা অংশ চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। তবে সাদা অংশ কাঁচা খাওয়া উচিত নয়। কাঁচা ডিমের সাদা অংশ বায়োটিনের ঘাটতিতে সহায়তা করে। কাঁচা ডিমের সাদা অংশে অ্যাভিডিন থাকে, যা বায়োটিনের সঙ্গে মিশে অন্ত্রের শোষণে বাধা দেয়। আর এভাবে ঝরে পড়ে চুল। তাই চুল ঝরে পড়া রোধে কাঁচা ডিমের সাদা অংশ পরিহার করুন।
এন-কে
